Bursa kebabı veya iskender kebap olarak da ifade edilen ve daha çok Bursa ile anılan iskender yemeği yerinden yerine göre lezzeti değişiyor. Malzemeleri temin ile evde de pekala lezzetli bir şekilde yapılabilir, fakat dışarıda yemek istediğinizde lezzeti elde edebilmeniz her zaman mümkün olmuyor. Fiyatından ötürü sıklıkla yemek her zaman hepimiz için mümkün olmasa da bu konu altında yediğiniz veya yiyebileceğiniz en iyi iskender kebabı yapan restoranları tartışalım, listeyeleyim istiyorum. Böylece yenileceği zaman veya yemek istenildiğinde hangi seçeneklere sahip olduğumuzu görüp daha iyi değerlendirebiliriz.

Ben başlıyayım; şahsen zamanında birkaç farklı yerde yiyebilmiş olmama rağmen aklımda dile getirebileceğim birkaç isim var, bunlardan birincisi Uludağ Kebapçısı Cemal Cemil Usta [harita]. Oradan geçerken genelde hep kuyruk olunduğunu görüyorum, duvarında da pek çok ünlü sima ile çekilmiş fotoğrafları var ve lezzetli tadire şayan. Ayrıca son zamlardan sonra yarım porsiyonu gün yüzüne çıkarmaları da hoş; yine de en son 300 liradan başlıyordu. Daha önce paket aldığımdaki ile orada yediğim arasında fark vardı, en iyisi orada yemek, küçük bir dükkan ama zaten öyle uzun uzadıya oturulacak bir yer değil.

Bursa'da iskender yemek ile alaklı ve yenilen iyi yerler hakkındaki yorumları bu konuda paylaşırsak bir rehber haline alır.